দারুন পছন্দ করেন ভারত এবং বাংলাদেশ এই সুস্বাদু ইলিশ (Hilsa)। ইলিশ মাছের নাম শুনলে জিভে আসে জল। বিশেষ উৎসবের দিনে ইলিশ হলে জবাব নেই। এদিকে উৎসবের সময় আসন্ন। মাসখানেক পরেই আসছে দুর্গাপূজা। কয়েকদিন আগে থেকেই আশা করা হচ্ছিল যে পুজোর আনন্দের সাথে ইলিশ থাকলে মিলেমিশে একাকার হয়ে যাবে এবার পুজো। বাঙালির দুর্গাপূজার রসনাতৃপ্তির ক্ষেত্রে সুখবর। … Read more
কলকাতার (Kolkata) বুকে মেট্রো পরিষেবাকে মহানগরীর একপ্রান্ত থেকে অন্যপ্রান্তে কোনোরূপ ট্র্যাফিক জ্যাম ছাড়াই যাত্রীদের পৌঁছে দিচ্ছে পাতালরেল। ১৯৮৪ সালে চালু হওয়া এই পরিষেবা এখনো এক প্রাচীন এবং আধুনিকতা প্রদান করে তিলোত্তমা নগরীকে। একাধিক রুটে মেট্রো চালানোর পরিকল্পনা নিয়েছে রেল কর্তৃপক্ষ। যার ফলে ব্যস্ততম শহর কলকাতার যোগাযোগ ব্যবস্থায় আসতে চলেছে আমূল পরিবর্তন। কিন্তু সবকটি প্রকল্পের মধ্যে … Read more
রাজ্যজুড়ে জোড়া ঘূর্ণাবর্তের প্রভাবে চলছে বৃষ্টিপাত। বর্ষার বৃষ্টিতে ঘাটতি রয়েই গেছে চলতি বছরে। সেই কারণেই সেপ্টেম্বর মাস পড়তে না পড়তেই কলকাতার বাজারে কমে গিয়েছে ইলিশের যোগানে। কলকাতার বাজারে এখন ইলিশ দেখা গেলেও বেশিরভাগ ইলিশের ওজন ৫০০-৬০০ গ্রাম। বড় ইলিশ তার দামে ছ্যাঁকা খেতে হবে। এর জন্য আবহাওয়াকে দায়ী করছেন মৎস্যজীবীরা। এই ঘাটতি পূরণ করার জন্য … Read more
“রাখী পূর্ণিমা,” ও “রক্ষা বন্ধন,” ভারতীয় ধর্মের একটি গুরুত্বপূর্ণ উৎসব। ভাই-বোনের সম্পর্ক উদযাপন করে। তিথি অনুযায়ী শ্রাবণের পূর্ণিমা দিনে পালন করা হয়। যেখানে ভাই-বোনের মধ্যে ভালোবাসা, সুরক্ষা এবং শ্রদ্ধা প্রকাশ করা হয়। এই শুভ দিনে বোনরা তাদের ভাইদের হাতে “রাখি,” পরিয়ে দেন শুভ কামনা করে। এরপর ভাইরা বোনকে আশীর্বাদ করে। প্রতিটি ভাই তাদের বোনকে সহানুভূতি … Read more
মাছ ছাড়া খাওয়া। দেশে ও বিদেশে বাঙালির পরিচয় একটি খাবার দিয়েই। গ্রীষ্ম বা শীত অথবা বর্ষা, বাঙালির ভাতের থালায় মাছ থাকেই। বছরের অন্য সময় রুই, কাতলা বা চিংড়ি থাকে, কিন্তু বর্ষায় বাঙালির মন থাকে ইলিশের দিকে। ইলিশের বিকল্প কিছু চলে না। এটা সকলের জানা। যখন বর্ষার বৃষ্টি পড়ে, বাজারে ইলিশের খোঁজ খবর শুরু হয়। দাম … Read more
নিজস্ব সংবাদদাতা, কলকাতাঃ রেড রোডে স্বাধীনতা দিবস উদযাপন অনুষ্ঠানে মুখ্যমন্ত্রী। আজ ৭৭ তম স্বাধীনতা দিবস। দেশের বিভিন্ন প্রান্তে স্বাধীনতা দিবস উদযাপিত হচ্ছে। আজ রেড রোডে ঘটা করে স্বাধীনতা দিবস উদযাপনের অনুষ্ঠান আয়োজন করা হয়েছিল। অনুষ্ঠানে উপস্থিত হয়েছিলেন রাজ্যের মুখ্যমন্ত্রী মমতা বন্দ্যোপাধ্যায়।
কলকাতা মেট্রো রেলওয়ে, সিঙ্গাপুর, লন্ডন, মস্কো, বার্লিন এবং মিউনিখ মতো শহরের মেট্রো সিস্টেমগুলির পদাঙ্ক অনুসরণ করলো। এবার তৃতীয় রেল ব্যবস্থা চালু করতে প্রস্তুত। এখন পর্যন্ত কলকাতা মেট্রোতে শুধুমাত্র বিশুদ্ধ ইস্পাতের থার্ড রেল ছিল। এবারে কলকাতা মেট্রো অ্যালুমিনিয়ামের থার্ড রেল পাওয়ার সাপ্লাই চালু করতে চলেছে বলে জানা যাচ্ছে। পরিষেবা শুরুর দীর্ঘ ৩৮ বছর পরে এই পরিবর্তন … Read more
প্রায় ১৬০ বছরের পুরনো প্রযুক্তি ইস্ট ওয়েস্ট মেট্রো চালানোর জন্য শেষ অস্ত্র। ওয়েলিংটন স্কয়ার ইস্ট ওয়েস্ট মেট্রো ভেন্টিলেশন শাফট তৈরির সময় যাতে মাটি ধ্বসে গিয়ে আবার না বিপত্তি ঘটে, সেই জন্য ইউরোপের বিভিন্ন খনিতে ব্যবহার করা বহু পুরনো প্রযুক্তি ব্যবহার করতে চলেছে ভারতীয় রেল। মাটির ভিতরে তরল নাইট্রোজেন গ্যাস পাঠিয়ে, তারপর পুরোপুরি জমিয়ে দেওয়া হবে। … Read more
আর কিছুদিনের মধ্যে মা আসছেন। দুই মাস বাকি পুজোর। কেউ পুজোর সময় বিজনেস করবে বলে পুঁজি বাড়িয়েছে।যাদের পুঁজি খুবই কম অথবা একেবারেই নেই তারা কি করবেন? তারা কোথা থেকে পুঁজি পাবেন?এবারে রাজ্য সরকার পাশে এলেন সেই সব ব্যবসায়ীদের পিছনে যাদের পুঁজির অঙ্ক কিছুই নেই,বা খুবই সামান্য। রাজ্য সরকারি কর্মচারীদের বকেয়া HRA মিটিয়ে দিতে চলেছে পশ্চিমবঙ্গ … Read more
কলকাতার ঐতিহ্যবাহী হলুদ ট্যাক্সি নির্দিষ্ট অ্যাপের মাধ্যমে ব্যবহার করা যাবে এবার।পরিবহন দপ্তরের উদ্যোগে আগামী মাসেই লঞ্চ করা হবে যাত্রী সাথী অ্যাপ। অ্যাপটি বাণিজ্যিকভাবে চালু করা হবে। এই অ্যাপের মাধ্যমে খুব সহজেই ক্যাব কোম্পানির মতন বুক করা যাবে হলুদ ট্যাক্সি। কলকাতার ঐতিহ্যকে বাঁচিয়ে রাখার জন্য পশ্চিমবঙ্গের পরিবহন দপ্তর সূত্রে এই উদ্যোগ গ্রহণ করা হয়েছে বলে খবর। … Read more
নিজস্ব সংবাদদাতাঃ একুশে জুলাই, শহীদ দিবস। আজ ২১ জুলাই, শহীদ দিবস। ঐতিহাসিক এই দিনে প্রতিবছর ধর্মতলায় শহীদদের স্মরণ করা হয়। এই বছরও প্রতিবছরের মত শহীদদের স্মরণ করা হচ্ছে। ধর্মতলায় শহীদ দিবসে জনজোয়ার। শুক্রবার ২১ জুলাই ধর্মতলায় দলের শহীদ দিবসের অনুষ্ঠান।
গ্রীষ্ম বা শীত অথবা বর্ষা, বাঙালির ভাতের থালায় মাছ থাকবে। বছরের অন্য সময় রুই, কাতলা বা চিংড়ি থাকলেও বর্ষায় বাঙালির মন পড়ে থাকে ইলিশের মাছের দিকে। ইলিশের বিকল্প কিছুতেই নেই।এটা প্রায় মোটামুটি সকলে জানেন। তাই বর্ষার বৃষ্টি মাটিতে পরলে,তখনই বাজারে ইলিশের খোঁজ শুরু হতে থাকে। দাম যতই হোক, ইলিশ কেনার সময় বাঙালি টাকার কথা তখন … Read more