পাউরুটি তৈরি করা

 খবরইন্ডিয়াঅনলাইন, ওয়েবডেস্কঃ    পাউরুটি প্রয়োজন পড়ে প্রায় প্রতিদিনই। ব্রেকফাস্ট, শিশুর টিফিন কিংবা বিকেলের নাস্তায়, পাউরুটির নামটা আসবেই। বাইরে থেকে কেনা পাউরুটি সব সময় স্বাস্থ্যকর নাও হতে পারে। আবার অনেকের ঘরে ওভেন থাকে না, তাই চাইলেও পাউরুটি তৈরি করা সম্ভব হয় না। কিন্তু রেসিপি জানা থাকলে আপনি  তৈরি করতে পারবেন তুলতুলে নরম পাউরুটি। উপকরণ: ময়দা- ২ … Read more

ইলিশের ডিম

 খবরইন্ডিয়াঅনলাইন, ওয়েবডেস্কঃ   ইলিশের মৌসুম। ইলিশ মাছের মতোই সুস্বাদু এর ডিমও। ইলিশের ডিম তো খেয়েছেন,  এটি কিন্তু ঝোল রেঁধেও খাওয়া যায়। গরম ভাতের সঙ্গে এটি খেতে বেশ লাগবে। উপকরণ: ইলিশ মাছের ডিম- ১ কাপ আলু- ৩টি (আধা ইঞ্চি কিউব করে কাটা) পেঁয়াজ কুচি- আধা কাপ আদা বাটা- আধা চা চামচ রসুন বাটা- ১ চা চামচ মরিচ … Read more