29 C
Kolkata
Friday, March 29, 2024

আম দিয়ে আইসক্রিম তৈরি

Must Read

খবরইন্ডিয়াঅনলাইন, ওয়েবডেস্কঃ স্বাদ আর গন্ধে ভরা আম দিয়ে তৈরি করা যায় নানা পদের খাবার। এই গরমে আইসক্রিম খেতে পছন্দ করবেন সবাই। আর বাড়িতে থাকা আম দিয়ে সহজেই তৈরি করে নিতে পারেন ম্যাঙ্গো আইসক্রিম।

উপকরণ:
আম- ২ কাপ
চিনি- ১ কাপ
ঘন দই- হাফ কাপ
ঘন ক্রিম- হাফ কাপ

আরও পড়ুন -  Aadhaar Card: সাবধান নকল আধার কার্ড থেকে, স্মার্টফোনের মাধ্যমে যাচাই করুন

প্রণালি:
একটা বড় বাটিতে অল্প পরিমাণ আম সহ বাকি উপাদানগুলি অর্ধেক পরিমাণে নিয়ে নিন। এবার হাত দিয়ে ভালো করে সবগুলো উপকরণ মেখে নিন। যখন মাখা হয়ে যাবে তখন আরেকটি বাটি নিয়ে তাতে বাকি উপাদান এবং আম নিয়ে নিন। তারপর হ্যান্ড মিক্সার দিয়ে ভাল করে মেখে নিন।

আরও পড়ুন -  Cat: বিড়াল ‘গ্রাজুয়েট’ হলেন, অনলাইন এ ক্লাস করে!

এবার ছাঁচে দুটি বাটি থেকেই মিশ্রনটি ঢালতে থাকুন। এইভাবে যতক্ষণ না দুটি বাটিরই মিশ্রণ শেষ হচ্ছে, ততক্ষণ ঢালতে থাকুন। ছাঁচে মিশ্রনটি ঢালা হয়ে গেলে সেটি ফ্রিজে রাখুন। ৪-৬ ঘণ্টা পর ফ্রিজ থেকে বার করে আনুন। আপনার ম্যাঙ্গো আইসক্রিম তৈরি। ছবি – গুগল।

আরও পড়ুন -  Mobile Phone: মোবাইলে গেম খেলতে না দেওয়ায় মাকে গুলি করে হত্যা

Latest News

Web Series: উল্লুর সবচেয়ে হট ওয়েব সিরিজ মুক্তি পেয়েছে, বাচ্চাদের সামনে দেখা যাবে না

Web Series টি ১৮+উদ্ধের জন্য করা হয়েছে। এই যুগে ব্যস্ততা এত বেশি বেড়েছে মানুষের হাতে সময় নেই বলা চলে।...
- Advertisement -spot_img

More Articles Like This

- Advertisement -spot_img