ভেটকি এবং চিংড়ির আনন্দ। জিভে জল এনে দেবে এই দারুন রান্নার রেসিপি। চলুন কি ভাবে তিরি করতে দেখে নিন। উপকরণ: 4 ভেটাকি ফিললেট 12টি বড় চিংড়ি, খোসা ছাড়ানো 2 টেবিল চামচ অলিভ অয়েল 4 কোয়া রসুন 1 চা চামচ পেপারিকা 1 চা চামচ শুকনো ওরেগানো 1/2 চা চামচ চিলি ফ্লেক্স (ঐচ্ছিক) 1টি লেবুর রস লবণ … Read more
কুলফি তৈরি করার জন্য আপনার দরকার হবে নিম্নলিখিত উপকরণগুলি: উপকরণসমূহ: ১ লিটার দুধ ১ কাপ চিনি ২ টেবিলচামচ কসকাস (কাস্তুরি মসৃণ বাদামের গ্যাসে পেষ্ট করে নিতে পারেন) ১/২ চা-চামচ কুসম (সাধারনত হিং বা আসফোটিদা) ১/৪ চা-চামচ ইলাইচি গুঁড়ানো (অপশনাল) একটি বড় পাত্র বা পায়েজ (যেখানে কুলফি সেভ করার জন্য) প্রস্তুত পদার্থ: ১. পাত্রে দুধ নিয়ে … Read more
“প্রেমের রঙিন প্রান্তর” ভালোবাসার সংসার। ভালোবাসার সংসার একটি সুন্দর বাস্তব, এটি হৃদয়ের স্বপ্ন, অনুভূতির রঙধনু। প্রেমের সান্ধ্যে বিছানা সুন্দর, ক্ষণিক হয় না, এই সত্য প্রমিতি॥ ভালোবাসার সংসার একটি পথিকৃত, যে নিয়ে চলে যায় মানবজাতি। প্রেমের বাণী সুরভিত অনুধাবিত, করে যেতে দেয় প্রেমের সৌন্দর্য॥ ভালোবাসার সংসার একটি প্রান্তরহিত, যেটি সকলের মাঝে আপন ছড়িয়ে দেয়। প্রেমের দ্বার … Read more
পাকা আম দিয়ে সন্দেশ রেসিপি: উপকরণসমূহ: পাকা আম – ২টি (খোসা ছাড়া) চিনি – ১ টেবিল চামচ দুধ – ১ কাপ ঘি – ১ টেবিল চামচ গোলাপজল – আধা চা চামচ কিশমিশ ও বাদাম – পরিবেশনের জন্য প্রণালী: ১. পাকা আমগুলি ধুয়ে সামান্য জল ছেঁকে পাতলা লম্বা টুকরো করে কেটে নিন। ২. একটি পাত্রে দুধ … Read more
ভালোবাসা কেন কষ্ট দেয়? ভালোবাসা কষ্ট দেয় কারণ এটি আসলে একটি বেশ উচ্চতর সম্পর্ক। ভালোবাসা কখনও হারানো যায় না, কিন্তু যখন এটি অসম্ভব হওয়া শুরু করে তখন এটি কষ্ট দেয়। কখনও ভালোবাসা একমাত্র প্রত্যেক মানুষের জন্য একই হিসেবে কাজ করে না। কখনও ভালোবাসা একমাত্র আপনার জন্য কাজ করবে না, এটি আপনার প্রিয়জনদের জন্যও কাজ করতে … Read more
পাকা কাঁঠাল রান্নার রেসিপি: উপকরণ: পাকা কাঁঠাল (১ কেজি) পেঁয়াজ (১ টা ) আদা বাটা (১ টেবিল চামচ) রসুন বাটা (১ টেবিল চামচ) লবণ (স্বাদমতো) হলুদ গুড়া (১ চা চামচ) ধনে পাতা (সিজনিং করা) লবঙ্গ (২ টা) দারুচিনি (১ টুকরা) তেল (২ টেবিল চামচ) প্রণালী: ১. পাকা কাঁঠাল ধুয়ে ছোট ছোট টুকরা করে কেটে নিন। … Read more
তালশাঁস দিয়ে পায়েস তৈরির রেসিপি: উপকরণঃ ১ লিটার দুধ ১ কাপ চাল ১ কাপ গুড় ১ চা চামচ তালশাঁস ২ টেবিল চামচ ঘি কিশমিশ ও আলুবোখারা (সাজানোর জন্য) প্রণালীঃ ১. একটি পাত্রে চাল ধুয়ে নিবেন। ২. একটি পাত্রে দুধ নিয়ে তালশাঁস এবং গুড় দিয়ে দুধটি নরম করে নিন। ৩. একটি পাত্রে ঘি নিয়ে এর উপরে … Read more
এটি একটি সর্বজনীন সত্য যে কেউ তাদের মুখ বা চুলে বার্ধক্যের লক্ষণগুলি বুঝতে চায় না। তবুও, ক্রমবর্ধমান জলবায়ু এবং অত্যধিক দূষণ ইতিমধ্যে আমাদের ত্বকে তাদের প্রভাব ফেলেছে। পূর্বে, তরুণদের মধ্যে ত্বকের বার্ধক্য একটি প্রচলিত সমস্যা ছিল না। তবে নানা কারণে মুখের ওপর বার্ধক্যের ছাপ পড়ে যায় না ইচ্ছে করেই। তা সত্ত্বেও, কিছু অভ্যাস অকাল বার্ধক্য … Read more
উদ্ভিদ-ভিত্তিক খাদ্য হলো সেই খাদ্য যা উদ্ভিদগুলির মাধ্যমে উৎপাদিত হয়। উদ্ভিদ-ভিত্তিক খাদ্য বিশেষত উদ্ভিদগুলির সাথে সম্পর্কিত খাদ্যপদার্থগুলির বৈশিষ্ট্য ধারণ করে। এই খাদ্যপদার্থগুলি অনেক প্রাকৃতিক উৎস থেকে আসতে পারে, যেমন ফল, সবজি, গাছের পাতা, মাছ এবং মাংস ইত্যাদি। উদ্ভিদ-ভিত্তিক খাদ্য খুবই স্বাস্থ্যকর এবং পুষ্টিমূলক হওয়ার জন্য গুরুত্বপূর্ণ। এটি আমাদের শরীরের প্রয়োজনীয় পুষ্টি তারকা পূরণ করে এবং … Read more
একটি সুস্বাদু খাবারের জন্য দ্রুত এবং সহজ সবজি বিরিয়ানি রেসিপি ভূমিকা: ভেজিটেবল বিরিয়ানি একটি জনপ্রিয় এবং সুগন্ধি চালের খাবার যা অনেকেরই পছন্দ। এটি স্বাদযুক্ত মশলা, সুগন্ধি বাসমতি চাল এবং তাজা শাকসবজির মেডলেকে একত্রিত করে, যার ফলে মুখের জল এবং পুষ্টিকর খাবার পাওয়া যায়। এই নিবন্ধে, আমরা একটি দ্রুত এবং সহজ উদ্ভিজ্জ বিরিয়ানির রেসিপি উপস্থাপন করেছি … Read more
যখন জ্বলন্ত সূর্য আপনার মাথার উপর, তখন একটি সতেজ পানীয় পান করার চেয়ে তৃপ্তিদায়ক আর কিছুই নেই। যদিও অনেক লোক বিভিন্ন কোমল পানীয়ের গ্লাসের জন্য পৌঁছায়, সেখানে একটি পানীয় রয়েছে যা সত্যিই গ্রীষ্মের সারাংশকে ক্যাপচার করে: কাঁচা আমের শরবত। গ্রীষ্মমন্ডলীয় কাঁচা আম থেকে তৈরি এই আনন্দদায়ক মিশ্রনটি তাপকে হারানোর এবং আপনার স্বাদের কুঁড়িকে তাজা করার … Read more
রূপরেখা ভূমিকা মানব সংযোগ বোঝা সহানুভূতি গড়ে তোলা সক্রিয় শ্রবণ প্রকৃত আগ্রহ দেখাচ্ছে দয়া এবং কৃতজ্ঞতার শক্তি কৃতজ্ঞতা প্রকাশ বড় প্রভাব সহ ছোট অঙ্গভঙ্গি কার্যকরী যোগাযোগ মৌখিক এবং অ-মৌখিক যোগাযোগ ইতিবাচক ভাষা ব্যবহার করা প্রামাণিক এবং স্বচ্ছ হচ্ছে বিশ্বাস এবং নির্ভরযোগ্যতা চাষ সততা এবং সততা প্রতিশ্রুতি প্রদান একটি খ্যাতি নির্মাণ সম্মান এবং প্রশংসা দেখাচ্ছে মূল্যায়ন … Read more