28 C
Kolkata
Friday, July 12, 2024

ম্যাঙ্গো রেসিপি

Must Read

 খবরইন্ডিয়াঅনলাইন, ওয়েবডেস্কঃ     আম দিয়ে নানান রকম ডেজার্ট তৈরি করা যায়। আজকে ম্যাঙ্গো রেসিপি দেখে নিন-

উপকরণ: জিলেটিন ২ টেবল চামচ, ডিম ৩টা, ম্যাঙ্গো পিউরি (আধা কাপ), চিনি (আধা কাপ), আমের টুকরো, ক্রিম, জল।

আরও পড়ুন -  China: চীনে গণটেস্ট করোনা রুখতে, বহু ফ্লাইট বাতিল

প্রণালীঃ  আধ কাপ জলে জিলেটিন ভিজিয়ে রেখে দিতে হবে। ডিমের সাদা অংশ আর কুসুম আলাদা করে নিন। এবার ডিমের কুসুমের সঙ্গে ম্যাঙ্গো পিউরি আর চিনি ভালো করে ফেটিয়ে নিয়ে একটা গরম জলের পাত্রের ওপর বসিয়ে নাড়াচাড়া করতে থাকুন যতক্ষণ না পর্যন্ত চিনি গলে না যায়।

আরও পড়ুন -  Horoscope: আজ ২৯শে জুলাই, রাশিফল জানুন

জিলেটিন গরম জল আমের পিউরি আর ডিমের কুসুমের মিশ্রণ মিশিয়ে নিতে হবে। ঠান্ডা হয়ে গেলে তাতে ফেটানো ক্রিম মেশাতে হবে। এতে আমের টুকরো মেশাতে হবে। এরপর ডিমের সাদা অংশ ফেটিয়ে নিয়ে সুফলের মিশ্রণে মিশিয়ে দু’ঘণ্টা রেফ্রিজারেট করলেই তৈরি ম্যাঙ্গো। ছবি – গুগল।

 

আরও পড়ুন -  বাইডেনের চেয়ে ১০ পয়েন্ট এগিয়ে ট্রাম্প, আসন্ন প্রেসিডেন্ট নির্বাচনে

Latest News

Hardik Pandya: হার্দিক পান্ডিয়ার ‘মিস্ট্রি গার্ল’ সত্যি সুন্দরী, ছবি দেখে নিন

Hardik Pandya: হার্দিক পান্ডিয়ার ‘মিস্ট্রি গার্ল’ সত্যি সুন্দরী, ছবি দেখে নিন। ক্রিকেটার হার্দিক পান্ডিয়া ও স্ত্রী নাতাশা স্ট্যানকোভিচ কি এখনও...
- Advertisement -spot_img

More Articles Like This

- Advertisement -spot_img