রাষ্ট্রপুঞ্জের স্বীকৃতি পেল গোবিন্দভোগ! বাংলার তিন সুগন্ধি চাল এখন আন্তর্জাতিক মঞ্চে

গোবিন্দভোগ মূলত বর্ধমান, হুগলি, নদিয়া, বাঁকুড়া ও বীরভূমে চাষ হয়। তুলাইপাঞ্জি চাষ হয় উত্তর দিনাজপুর ও উত্তরবঙ্গের বিভিন্ন এলাকায়। আর কনকচূড়ের প্রধান উৎপাদন দক্ষিণ ২৪ পরগনায়। সুগন্ধি ও স্বাদের জন্য এই চালগুলির বাজারে আলাদা কদর রয়েছে।

শুধু চাল নয়, আন্তর্জাতিক স্বীকৃতি পেয়েছে রাজ্য সরকারের ‘মাটির সৃষ্টি’ প্রকল্পও। ২০২০ সালে পশ্চিমাঞ্চলের অনাবাদি ও রুক্ষ জমিকে চাষের উপযোগী করে তুলতে এই প্রকল্প শুরু হয়। ভূমি, সেচ ও পঞ্চায়েত দফতরের যৌথ উদ্যোগে জমির পাশে নতুন পুকুর খনন, সেচব্যবস্থা গড়ে তোলা এবং আধুনিক কৃষি-পদ্ধতি প্রয়োগ করা হয়।