আদার ব্যাপারী জাহাজের খবর রাখতে পারবে না- এমন প্রবাদ এ যুগে টেকে না। বিশ্ব বাণিজ্যের সঙ্গে আজ সম্পৃক্ত আদার দর। তাই আদা নিয়ে যাবতীয় খবর রাখা এখন সময়ের দাবি।
দরদামের আগে জানা চাই আদার পুষ্টিগুণ। অনেকভাবে আমাদের রসনায় আদা আসে। সবচেয়ে বেশি বোধ করি আদার স্বাদ মেলে আদা চায়ে। বিশেষত শীত মৌসুমে এই আদা চা পানের রয়েছে বিশেষ উপকারিতা।
আদায় আছে অ্যান্টি-ব্যাকটেরিয়াল উপাদান। এটি শরীরের রোগ-জীবাণু ধ্বংস করে।
জ্বরজ্বর ভাব, গলা ব্যথা ও মাথাব্যথা দূর করতে সাহায্য করে আদা-চা।
মানসিক চাপ দূর করতে সহায়তা করে আদা-চা। স্বাস্থ্য বিশেষজ্ঞরা বলেন, চা পাতা ও আদার ঘ্রাণ মানসিক চাপ দূর করতে সাহায্য করে।
শীতে অনেকের শ্বাস কষ্ট বেড়ে যায়। তাদের দরকার আদাযুক্ত চা। এটি ফুসফুসের সমস্যাও দূর করে।
পরিমিত আদা চা পান শরীরে রক্ত সঞ্চালন গতি স্বাভাবিক রাখতে সহায়তা করে। আদা চা শীতে হালকা জ্বর-কাশি দূর করে।
আদা দেহের পেশী ও হাড়ের ব্যথা নিরাময়ে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা রাখে। শরীরে ব্যথা হলে আদা চা পানে উপশম পাবেন।
