বেশি শুকনো মরিচ খেলে পেটের অসুখ হয়। তবে বিভিন্ন গবেষণায় দেখা গেছে- হার্ট অ্যাটাক, স্ট্রোকের ঝুঁকি কমাতে প্রতিদিন শুকনো মরিচ খাওয়া যেতে পারে। চলুন জেনে নিই শুকনো মরিচের পাঁচটি গুণঃ রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে ব্যাপক কাজ করে শুকনো মরিচ। কোলেস্টেরল কমায়, অনুচক্রিকাকে জমাট বাঁধতে দেয় না। রক্তে ট্রাইগ্লিসারাইডের মাত্রা নিয়ন্ত্রণে রাখে। ধমনীকে প্রসারিত করে। যার ফলে কমে … Read more
ওজন নিয়ন্ত্রণে রাখতে ব্যায়াম না করলেও চলে না। সব ঠিক রাখতে সকালে উঠে বিছানাতেই কিছু ব্যায়াম করতে পারেন। এতে আপনার শরীর থাকবে সুস্থ, কমবে অতিরিক্ত মেদ। এসব ব্যায়ামের মধ্যে রয়েছে- স্ট্রেচিং দীর্ঘক্ষণ শুয়ে বা বসে থাকার ফলে পেশি স্বাভাবিক নমনীয়তা হারায়। পেশিকে সচল রাখতে হাত-পা মাঝেই মাঝেই প্রসারিত করা জরুরি। অফিসে বসে কাজ করার ফাঁকে … Read more
অসংখ্য ছোট দ্বীপ নিয়ে গঠিত অস্ট্রেলিয়া মূল ভূখণ্ড। সৌন্দর্য আর বৈচিত্র্যে এই মহাদেশের প্রধান দেশটি হলো অস্ট্রেলিয়া। সবচাইতে জনপ্রিয় শহর হল সিডনি। শহরটি অস্ট্রেলিয়ার দক্ষিণ-পূর্ব উপকূলে অবস্থিত। দেশটির নিউ সাউথ ওয়েলসের রাজধানী এবং একটি আধুনিক শহর। এই অঞ্চলের প্রথম অধিবাসীরা হাজার হাজার বছর আগে থেকেই এই উপকূলে বাস করতো। তবে ১৭৮০ সালে মূলত দণ্ডপ্রাপ্ত আসামিদের … Read more
আমরা শরীরের অন্যান্য অংশের যত্ন নিতে অনেকেই ভুলে যাই। ফলে হাত-পায়ের পাতা থেকে শুরু করে বগল এমনকি শরীরের বিভিন্ন গোপন স্থান কালচে হতে শুরু করে। এমনকি হাঁটু কিংবা কনুইয়েও পড়ে কালচে ছোপ। কনুইতে চাপ দিয়ে বসার কারণেই মূলত কালো দাগ পড়ে। তাছাড়া মৃত কোষের স্তর জমে জমে স্থানটি কালচে হয়ে যায়। বেশিক্ষণ রোদে থাকলেও হাইপার … Read more
লাউ বাংলার ঘরে ঘরে স্বাস্থ্যকর এই সবজিটি রান্না করা হয়। বিভিন্ন রকমের মাছ দিয়ে সাধারণত লাউ রান্না করা হয়। আবার অনেকে রান্না করেন ডাল দিয়ে। তবে লাউ দিয়ে পায়েস মিষ্টি খাবারে এক অন্যরকম স্বাদ। উপকরণঃ কচি লাউ- ১টি কিসমিস- ১টেবিল চামচ এলাচ- ২টি দারচিনি- বড় ১টি তরল দুধ- ২কেজি লবণ- পরিমাণমতো চিনি/খেজুর গুড় – পরিমাণমতো … Read more
জিভে জল আনা মুরগির মাংসের পদ বাটর চিকেন কোফতা। উপকরণঃ মুরগির মাংসের কিমা: ৫০০ গ্রাম দুধ: আড়াই কাপ পাউরুটির গুঁড়া: ২ কাপ ডিম: ১টি রসুন কুচি: ৮ কোয়া পেঁয়াজ: ১টি, কুচিয়ে রাখা আদা: কুচিয়ে রাখা জিরা গুঁড়া: ২ চামচ মরিচ গুঁড়া: ২ চামচ গরম মশলা গুঁড়া: ৩-১/২ চামচ টমেটো পিউরি: ১-২ কাপ মাখন: গলানো, ২-৩ … Read more
নিজেকে আকর্ষণীয় দেখাতে অনেকেই বড় করতে চান নখ। নখ বাড়াতে গেলেই ভেঙে যাচ্ছে এমন অভিযোগ থাকে অনেকেরই। এ সমস্যার সমাধানে দারুণ কার্যকরী গরম তেল। নখ রুক্ষ হয়ে থাকলে বা সহজেই ভেঙে গেলে নখকে সুন্দর করে তোলার জন্য হট অয়েল ম্যানিকিওর দারুণ উপকারী। বাড়িতেই সহজে করতে পারেন এটি। অন্যান্য ম্যানিকিওরে গরম জলের পরিবর্তে ব্যবহার করা হয় … Read more
একটা দ্বীপ আছে, পুরুষ প্রবেশ সম্পূর্ণ নিষেধ। শুধু নারীরা যেতে পারবে। দ্বীপটি তৈরি করা হয়েছে ফিনল্যান্ডে। নাম সুপারসি। ক্রিশ্চিয়ানা রোথ নামে এক মার্কিন তরুণী দ্বীপটি খুঁজে পেয়েছিলেন ফিনল্যান্ডের সমুদ্র উপকূলে। দ্বীপটির প্রতিষ্ঠাতাও তিনি। ক্রিশ্চিয়ানা মনে পরিকল্পনা করেছিলেন, বাল্টিক সাগরের সবুজ নীল জলের উপর জেগে থাকা এক টুকরো ভূখণ্ডটি শুধু নারীদের জন্য তৈরি করবেন। সবুজে ঘেরা … Read more
ত্বকের যত্ন নেয়ার পাশাপাশি ঘাড়ের ত্বকেরযত্ন নেয়া আবশ্যিক হয়ে পড়ে গ্রীষ্মকালে। ঘাম জমে ঘাড়ের কাছে কালো দাগছোপ পড়ে যায়। শরীরের এই অংশের ত্বক আর্দ্রতা হারিয়ে কুঁচকে যেতে থাকে। নিয়মিত পরিচর্যার অভাবে শুষ্ক হয়ে পড়ে। সানস্ক্রিন ব্যবহার করুনঃ বাইরে বেরোনোর আগে অনেকেই মুখে সানস্ক্রিন মেখে নেন। তবে সূর্যালোকের ক্ষতিকারক ইউভি রশ্মি থেকে মুখের ত্বক রক্ষা করার … Read more
সঙ্গী বাছাইয়ে কোন গুণ সবচেয়ে বেশি প্রাধান্য পায় নারীদের কাছে তা জানতে সমীক্ষা চালান জার্মানির এক বিশ্ববিদ্যালয়ের সমাজবিজ্ঞানীরা। বিশ্বের অন্যতম বৃহৎ ওই সমীক্ষা ১৮০টি দেশের ৬৪ হাজার মানুষের উপর চালানো হয়। সমীক্ষা বলছে, দেহসৌষ্ঠব বা ধন-দৌলত নয়, সঙ্গীর উদারতা বা দয়াই সবচেয়ে বেশি আকৃষ্ট করে নারীদের। শুধু বিষমপ্রেমী নারীরাই নন, সমপ্রেমী ও রূপান্তরকামীরাও অংশ নিয়েছিলেন … Read more
সজনে ফুলেরও রয়েছে নানা স্বাস্থগুণ। আমরা অনেকে জানিই না যে সজনে ফুল খাওয়া যায়। এই বসন্তের নানা রোগ থেকে বাঁচতে একটি উপকারী খাদ্য হলো সজনে ফুল। সজনে ফুলের আছে নানা গুণ। এতে আছে ব্যাক্টেরিয়ার সঙ্গে লড়ার বিশেষ ক্ষমতা। বিশেষ করে ঠাণ্ডা লেগে বুক-গলায় সংক্রমণ হলে সজনে ফুল খেলে উপকার হতে পারে। এতে ভিটামিন এ, বি … Read more
মঙ্গলবার ১লা মার্চ, মহা শিবরাত্রি, এই উপলক্ষে করতে পারেন এই ছোট্ট টোটকা। মহাদেবের আশীর্বাদে আপনার জীবন সম্পূর্ণ পাল্টে যাবে। আমরা অনেক সময় বুঝতে পারিনা, কেন আমাদের জীবনের সংকট নেমে আসে, জীবনে নেমে আসা একটি কারণ হলো আমাদের ভুলভাল কিছু কাজ। তাই এই সমস্ত কাজ থেকে যদি নিজেদেরকে বিরত রাখতে যদি শিবরাত্রির দিন কয়েকটি টোটকা করতে … Read more