Black Jam: সুস্বাদু এবং পুষ্টি, কালোজামের অনেক গুণ

জাম গ্রীষ্মকালীন ফল যা ভিটামিন ও খনিজ পদার্থসমৃদ্ধ,  এতে অনেক ঔষধি বৈশিষ্ট্য রয়েছে। এটি দেখতে যেমন সুন্দর খেতেও অনেক সুস্বাদু। জামে থাকা ক্যালসিয়াম, আয়রন, পটাশিয়াম ও ভিটামিনগুলো শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়িয়ে দেয়। ইনফেকশন ভালো করে। হৃদরোগের ঝুঁকি কমায়।  হজম বা পরিপাকে সাহায্য করে। ঝুঁকি কমায় ডায়াবেটিসের।  মানসিক স্বাস্থ্যের জন্য খুব ভালো।রক্তস্বল্পতায় ভুগছেন, তারা নিয়মিত … Read more

Travel Friendly Getup: ট্র্যাভেল ফ্রেন্ডলি গেটআপ মেয়েদের

 বিভিন্ন বয়সী নারীরা পড়াশোনা, চাকরি বা ব্যবসার সুবাদে শহরের এক প্রান্ত থেকে অন্য প্রান্তে যাতায়াত করছে। কেউ ইউনিভার্সিটিতে, কেউ অফিসে বা কেউ অন্য জরুরি প্রয়োজনে অথবা নিছক বন্ধু-বান্ধবদের সাথে আড্ডা দিতে। সবাইকেই প্রতিদিন গাড়ির যানজট আর মানুষের ভিড়ের সাথে যুদ্ধ করে ট্র্যাভেল করতে হয়। পোশাক পোশাক সিলেকশনের ক্ষেত্রে সবার আগে কমফোর্টকে প্রাধান্য দিতে হবে। খুব … Read more

Drink Tea: নিজের ক্ষতি করছেন না তো? খালি পেটে চা পান

 খালি পেটে এই ‘বেড টি’ পানের অভ্যাস কিন্তু মারাত্মক। বিশেষজ্ঞদের মতে, চায়ে রয়েছে ক্যাফেইন, যা খালি পেটে পান করলে বুকের মধ্যে জ্বালাপোড়া সৃষ্টির পাশাপাশি হজমেও ব্যাঘাত ঘটায়। খালি পেটে ব্ল্যাক টি পানে পেট ফাঁপার সমস্যা দেখা দেয়।  চায়ে থিওফিলিন নামে এক ধরনের যৌগ থাকে, যা ডিহাইড্রেশন ঘটায়। খালি পেটে চা পান জল শূন্যতার কারণ হতে … Read more

Curry Leaves: মসলা হিসেবে কারি পাতা ব্যবহার করে দেখুন, অনেক গুণ

 কারি পাতা অনেক ধরনের রান্নায় ব্যবহার করা হয়। ঝোল জাতীয় রান্নায় ব্যবহার করা হয় বলে সাধারণত একে ‘কারি পাতা’ বলা হয়। কারি পাতা শুধু খাবারের স্বাদই বাড়ায় না, এতে রয়েছে বিটা-ক্যারোটিন, প্রোটিন, আয়রন, ফলিক এসিড, ভিটামিন সি, বি, ও এ। এই কারণে এ পাতা ব্যবহার করে খাবারের পুষ্টিগুণ অনেক বাড়িয়ে দেয়। রূপচর্চাতেও ব্যবহার করা যায়। … Read more

Pineapple: পুষ্টিগুণে ভরপুর আনারস, উপকারিতা অনেক

 পুষ্টিকর ফল আনারস। পুষ্টিগুণে ভরপুর এই ফল। হার্টের রোগ, বাত এবং ক্যান্সারসহ নানান রকম জটিল রোগের হাত থেকে সুরক্ষিত করতে পারে আনারস। ১)  ত্বকের অসুখ, জিহ্বা, তালু, দাঁত ও মাড়ির যে কোনো অসুখের প্রতিরোধ করে আনারস। কারন আনারসে রয়েছে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন সি। ২)  ত্বকের যত্নেও আনারস বেশ কার্যকরী। তৈলাক্ত ত্বক ও ব্রণ দূর করে … Read more

Carrots: স্বাস্থ্যের জন্য বেশ উপকারি গাজর

 স্বাস্থ্যের জন্য বেশ উপকারি গাজর। অত্যন্ত পুষ্টিকর। রয়েছে প্রচুর ভিটিমিন এ। নিয়মিত গাজর খাওয়ার অভ্যাস গড়ে তোলা। কাঁচা গাজর খেতে বেশ মজাদার। এছাড়া গাজরের সালাদ বানিয়ে খেতে পারেন। গাজর চোখের দৃষ্টি বৃদ্ধি করে। ক্যান্সার প্রতিরোধ করে। শরীরে শক্তি যোগাতে সহায়তা করে। রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায়। ওজন ও কোলেস্টেরল কমায়। হজম শক্তি বৃদ্ধি করে গাজর।  শরীরের … Read more

Smoking: বদঅভ্যাস ছাড়ার কৌশল ধূমপানের

‘ধূমপান স্বাস্থ্যের জন্য় ক্ষতিকর’ এই কথাটি জানা সত্ত্বেও ধূমপান করে থাকেন প্রায় সকলে। ধূমপান একপ্রকার নেশা। যা থেকে নিজেকে দূরে সরাতে পারছেন না। এতে ক্ষতি হচ্ছে আপনার নিজের। শুধু নিজেরই নয়, পাশাপাশি পরিবারের এবং ধূমপানের সময় আপনার পাশে থাকা মানুষটিরও ক্ষতি করছেন। তামাক মূলত হৃৎপিণ্ড, লিভার ও ফুসফুসকে আক্রান্ত করে। ধূমপান ক্যান্সার, স্ট্রোক, ও হার্ট … Read more

অফিসের জন্য দ্রুত এবং সহজ চেহারা

সকালে ফেইস ওয়াশ দিয়ে মুখ ভালোভাবে ক্লিন করে নিন। এরপর পছন্দের টোনার ব্যবহার করুন। এর পরের ধাপে ময়েশ্চারাইজার অ্যাপ্লাই করে নিন। মর্নিং স্কিন কেয়ারের সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ পার্ট হলো সানস্ক্রিন লাগানো। শুধু ফেইস নয়, বডির যেই অংশটুকু খোলা থাকছে মানে হাত, পা ও গলা সবখানেই সানস্ক্রিন লাগিয়ে নিন। ব্যস, বেসিক মর্নিং স্কিন কেয়ার করা হয়ে গেলো। … Read more

Wedding Bride: কনে বিয়ের আগে কি ভাবে প্রস্তুতি নিবেন?

মেয়েদের বিয়ে জীবনে একটি গুরুত্বপূর্ণ অধ্যায়। বিয়ের দিন নিজেকে সুন্দর ভাবে উপস্থাপন করা প্রতিটি মেয়েরই স্বপ্ন। আগে থেকেই কনেকে নিতে হবে প্রস্তুতি। রুপচর্চাঃ বিয়ের আগে চুল ও ত্বকের যত্ন নেয়া খুবই জরুরি। বিয়ের আগে পার্লারে গিয়ে ব্রাইডাল প্যাকেজটা নিতে পারেন। এতে করে একেবারেই ত্বক ও চুলের যত্ন নেয়া হয়ে যাবে। তবে বিয়ের আগে অনেকেই ব্যস্ত … Read more

Mango Pudding: গ্রীষ্মকাল আমের পুডিং

গরম কাল, আমের জন্যই মানুষ সারা বছর অধীর আগ্রহে অপেক্ষা করে। বছরের অন্য সময়ে সব কিছু পাওয়া গেলেও, ফলের রাজার দেখা মেলে কেবল গরমেই। তাই ফ্রেশ আম খাওয়ার সাধ মেটে না। আমের মিষ্টি স্বাদে ডুব দেয়ার পালা এই সময়। পাকা আম খেতে পছন্দ করেন অনেকে। তবে মিষ্টি ও রসালো এই ফল দিয়ে তৈরি করা যায় … Read more

Attract Attention: পাত্তা পাচ্ছেন না পছন্দের মানুষের, জেনে নিন

 নানা ধরনের মানুষের সঙ্গে আমাদের আলাপ হয়। সেই আলাপে হয়তো কাউকে কাউকে মনে ধরে যায়। সোজাসাপ্টা বলতে গেলে আমরা কারও কারও উপর ‘ক্রাশ খাই’। অনেক সময় নিজের মনে ধরলেও অপর দিকে থাকা মানুষটির আমাদের নাও পছন্দ হতে পারে। বেশিরভাগ ক্ষেত্রেই যেটা হয়, সেটা হলো, হয়তো আমরা টেক্সট অথবা কল করলাম, কিন্তু তার উত্তর এল না। … Read more

Eggs: ওজন বাড়ে? ডিম খেলে

 ডিম খেলে মোটা হয়ে যাব, কোলেস্টেরল বেড়ে যাবে। ওজন আরও বেড়ে যাবে। সাথে বাড়বে কোলেস্টেরল। কারণ ডিমে রয়েছে ক্যালোরি। তাদের মনে হয় ডিম খেলেই ওজন বাড়বে।সত্যিই কি ডিম খাওয়ার সঙ্গে মোটা হয়ে যাওয়ার সরাসরি যোগ রয়েছে? বহুদিন পর্যন্ত ডিমকে ”শরীরের শত্রু” বলে প্রচার করা হয়েছে। একসময় মনে করা হতো, ডিমের কুসুমে কোলেস্টেরল বাড়ে। কিন্তু আধুনিক … Read more