খবরইন্ডিয়াঅনলাইন, ওয়েবডেস্কঃ বাইরের তেল ঝাল খেতে বারণই করেন ডাক্তাররা। শরীরের পক্ষে সেটা ক্ষতিকারকও বটে। তাই, বাড়িতেই তৈরি করে নিন জিভে জল আনা মোগলাই পরোটা। কি ভাবে বানাবেন মোগলাই পরোটা। উপকরণঃ ময়দা ১/২ কাপ, খাবার সোডা ১ চামচ, লবন সামান্য, তেল ২ টেবিল চামচ ময়দা তেল,লবন, সামান্য জল দিয়ে ময়ান করে নিতে হবে ভাল করে, মাখা … Read more
খবরইন্ডিয়াঅনলাইন, ওয়েবডেস্কঃ ডালের খিচুড়ি পাঁচমিশালি উপকরণ : সিদ্ধ চাল এক কেজি মসুর ডাল ১০০ গ্রাম বুট ১০০ গ্রাম মাষকলাই ১০০ গ্রাম মটর ১০০ গ্রাম মুগ ১০০ গ্রাম পেঁয়াজ কিউব করে কাটা ১ কাপ আস্ত কাঁচামরিচ ১০-১৫টি তেজপাতা ২টি লবণ স্বাদ অনুযায়ী হলুদ গুঁড়া ২ চা চামচ মরিচ গুঁড়া ২ চা চামচ ধনিয়া গুঁড়া ১ চা … Read more
খবরইন্ডিয়াঅনলাইন, ওয়েবডেস্কঃ আম দিয়ে নানান রকম ডেজার্ট তৈরি করা যায়। আজকে ম্যাঙ্গো রেসিপি দেখে নিন- উপকরণ: জিলেটিন ২ টেবল চামচ, ডিম ৩টা, ম্যাঙ্গো পিউরি (আধা কাপ), চিনি (আধা কাপ), আমের টুকরো, ক্রিম, জল। প্রণালীঃ আধ কাপ জলে জিলেটিন ভিজিয়ে রেখে দিতে হবে। ডিমের সাদা অংশ আর কুসুম আলাদা করে নিন। এবার ডিমের কুসুমের সঙ্গে … Read more
খবরইন্ডিয়াঅনলাইন, ওয়েবডেস্কঃ কাঁঠাল এতে থায়ামিন, রিবোফ্লাভিন, ক্যালসিয়াম, পটাসিয়াম, আয়রন, সোডিয়াম, জিঙ্ক এবং নায়াসিনসহ বিভিন্ন প্রকার পুষ্টি উপাদান রয়েছে। অন্যদিকে কাঁঠালে প্রচুর পরিমাণে আমিষ, শর্করা ও ভিটামিন থাকায় তা মানবদেহের জন্য বিশেষ উপকারী। কাঁঠালে চর্বির পরিমাণ একেবারেই কম। তাই খা্ওয়ার পর ওজন বৃদ্ধির আশঙ্কা কম। ১০০ গ্রাম কাঁঠালে পটাশিয়ামের পরিমাণ ৩০৩ মিলিগ্রাম। পটাশিয়াম উচ্চ … Read more
খবরইন্ডিয়াঅনলাইন, ওয়েবডেস্কঃ পাউরুটি প্রয়োজন পড়ে প্রায় প্রতিদিনই। ব্রেকফাস্ট, শিশুর টিফিন কিংবা বিকেলের নাস্তায়, পাউরুটির নামটা আসবেই। বাইরে থেকে কেনা পাউরুটি সব সময় স্বাস্থ্যকর নাও হতে পারে। আবার অনেকের ঘরে ওভেন থাকে না, তাই চাইলেও পাউরুটি তৈরি করা সম্ভব হয় না। কিন্তু রেসিপি জানা থাকলে আপনি তৈরি করতে পারবেন তুলতুলে নরম পাউরুটি। উপকরণ: ময়দা- ২ … Read more
খবরইন্ডিয়াঅনলাইন, ওয়েবডেস্কঃ ইলিশের মৌসুম। ইলিশ মাছের মতোই সুস্বাদু এর ডিমও। ইলিশের ডিম তো খেয়েছেন, এটি কিন্তু ঝোল রেঁধেও খাওয়া যায়। গরম ভাতের সঙ্গে এটি খেতে বেশ লাগবে। উপকরণ: ইলিশ মাছের ডিম- ১ কাপ আলু- ৩টি (আধা ইঞ্চি কিউব করে কাটা) পেঁয়াজ কুচি- আধা কাপ আদা বাটা- আধা চা চামচ রসুন বাটা- ১ চা চামচ মরিচ … Read more
খবরইন্ডিয়াঅনলাইন একটি বিশ্বস্ত বাংলা সংবাদমাধ্যম। দেশ-বিদেশের সর্বশেষ খবর, রাজনীতি, বিনোদন, খেলাধুলা সহ বিভিন্ন বিষয়ে দ্রুত ও নির্ভুল আপডেট আমরা পৌঁছে দিই পাঠকদের কাছে। সত্যনিষ্ঠ ও নিরপেক্ষ সাংবাদিকতাই আমাদের অঙ্গীকার।
© khabarindiaonline.in • All rights reserved | Developed By eht