Hilsa Price: মাইকিং করে চলছে বিক্রি, এক কেজির ইলিশ ৫০০ টাকায়! হ্যাঁ
বাঙালির পরিচয় মাছ দিয়ে। বাংলায় বেশি মাছ বিক্রি হয়। ভারত এবং বাংলাদেশ, উভয় দেশের মানুষজন মাছ খেতে দারুন পছন্দ করেন। কিন্তু মাছের মধ্যে সুস্বাদু হল ইলিশ (Hilsa)। ইলিশ মাছের নামেই তো জিভে জল এসে গেল। তাই না। সর্ষে ইলিশ বা ইলিশ ভাবা অথবা ভাজা ইলিশ, এই মাছ দিয়ে পছন্দ যেকোনও পদ বানিয়ে ফেলা যায়। বর্ষায় … Read more