Rasmalai Mango: রসমালাই আমের, গরমের মৌসুমে
গরমকালে আম দিয়ে নানা রকমের ভিন্নধর্মী কিছু তৈরি করা যায়। রসমালাই পছন্দ করে না এমন মানুষ খুব কমই আছেন। আর সেটা যদি হয় আমের রসমালাই তাহলে তো কথাই নাই। উপকরণঃ দুধ ১ লিটার লেবুররস ১ কাপ এলাচ ২টি চিনি দেড় কাপ সুজি ২ চা-চামচ জল পরিমাণমতো মালাইয়ের জন্য আম রস করা ২ কাপ দুধ … Read more
