কাশ্মীরি পোলাও
মেহমানদের আপ্যায়নের জন্য দুপুরের খাবারের তালিকায় রাখতে পারেন স্পেশাল কাশ্মীরি পোলাও। কি ভাবে করবেন দেখে নিন। * পোলাও চাল ভালো করে ধুয়ে ভাত রান্না করে নিন। রান্না হয়ে গেলে ভাতের জল ঝরিয়ে নিন। একটি বাটিতে দুধ এর সাথে ক্রিম , চিনি এবং সামান্য লবন দিয়ে মিশিয়ে রাখুন। এবার পোলাও রান্না করার জন্য একটি পাত্র নিয়ে … Read more
