দিন-রাতের ঠিক কখন শারীরিক সম্পর্কে জড়ানোর উৎকৃষ্ট সময়, তা নির্ভর করে আপনার বয়সের ওপর। অন্তত শরীরতত্ত্ববিদরা সে কথাই জানিয়েছেন। ওপেন ইউনিভার্সিটির ঘুম ও স্নায়ুতন্ত্রবিদ ড. পল কেলি বলেছেন, রাত ৩টা হলো তরুণদের জন্য উৎকৃষ্ট সময়। ভোরবেলাও অনেক উৎকৃষ্ট হিসেবে জানিয়েছেন তিনি। তবে সেটাও তরুণদের জন্য। ৩০ বছরের কাছাকাছি বয়সীরা তরুণদের চেয়ে একটু আগেই ঘুম থেকে … Read more
আর মাত্র চারদিন পরেই বড়দিন উৎসব। ডিসেম্বর মাসের পঁচিশ তারিখ খ্রিস্টান ধর্মাবলম্বীদের সবচেয়ে বড় উৎসবের দিন। এই দিনটাকে ঘিরে তারা করে থাকেন নানা আয়োজন। বিশেষ করে নানান পদের মজার মজার খাবারের আয়োজন থাকে তাদের এই উৎসবে। এর মধ্যে সবচেয়ে আকর্ষণীয় বিষয় হলো বড়দিনের কেক। এটি বিভিন্ন আকৃতিতে এবং নানান সাজে তৈরি করা হয়ে থাকে। আর … Read more
বিশেষ করে অল্প খিদে বড় সমাধান হলো বাদাম। ওজন কমানো থেকে শুরু করে মস্তিষ্কের উন্নতি ঘটাতে সাহায্য করে থাকে বাদাম। তবে সবচেয়ে সহজলভ্য বাদাম হলো চিনাবাদাম। এটি হাতের নাগালেই পাওয়া যায়। শীতকালে রাস্তায় বের হলেই চিনেবাদামের পসরা সাজিয়ে বসে থাকতে দেখা যায় বাদাম বিক্রেতাদের। আর শীতে বাদাম খাওয়া শরীরের জন্য ভীষন উপকারী। শীতকালে এমনিতেই রোগ … Read more
এমন অনেকেরই হয় সকালে ঘুম থেকে উঠেই মনটা খুব ভালো ছিলো কিন্তু হঠাৎ করেই মন খারাপ! বুঝতেই পারছে না কেন মন খারাপ হলো। আবার হুট করে রেগে যাওয়াও হয়। তার মানে দাড়ায় আপনার ঘন ঘন মেজাজের পরিবর্তন ঘটে। যাকে এক কথায় বলা হয় মুড সুইং। নানা গবেষণায় দেখা গেছে, যাদের ঘনঘন মেজাজ পরিবর্তন বা মুড … Read more
শীত আসলেই খেজুরের গুড়ের নানা পদের পিঠে তৈরি করা হয়। খেতেও বেশ সুস্বাদু হয়। বিশেষ করে খেজুরের গুড়ের পায়েস, কে না খেতে পছন্দ করে! এছাড়াও খেজুরের গুড় দিয়ে তৈরি করা যায় হালুয়া, বরফি ও কেক। তবে খেজুরের গুড়ের বরফি বেশ জনপ্রিয়। প্রয়োজনীয় উপকরণঃ খেজুরের গুড় ৬০০ গ্রাম আতপ চাল ৩০০ গ্রাম তিল দেড় কাপ .বাদাম … Read more
দক্ষিণ আফ্রিকার শামিরা মুডলি। এক সময় হিসাবরক্ষকের চাকরি করতেন। মাতৃত্বকালীন ছুটি শেষে নিজেকে অন্যভাবে তুলে ধরার চিন্তা মাথায় আসে তার। শুরু করেন পোশাক ডিজাইন করা আর মডেলিং। তিনি এখন পুরোদস্তুর একজন ফ্যাশন জগতের মানুষ। হিসাবরক্ষক থেকে হয়ে গেছেন জনপ্রিয় ফ্যাশন ডিজাইনার। তবে কোনো প্রাতিষ্ঠানিক শিক্ষা নয়, ব্যক্তিগত আগ্রহে শিখেছেন ফ্যাশন ইন্ডাস্ট্রির খুঁটিনাটি বিষয়। লানিরানি নামে … Read more
ঘর সাজানোর সহজ উপায় গাছ। কম খরচে এবং বেশি ঝামেলা না করে যদি বাড়ির বারান্দা বা অন্দরমহল সাজিয়ে তুলতে চান তাহলে তা দিব্যি পারবেন এই গাছ দিয়ে। তবে নিয়মিত গাছের যত্ন নিতে অনেকেই পারেন না। তাই না চাইলেও অনেক সময়ই শখ করে কেনা গাছ আর বাঁচানো যায় না। কিন্তু এমন অনেক গাছ রয়েছে, যার খুব … Read more
শীত আসলেই জ্যাকেট কেনার হুড়োহুড়ি লেগে যায় বিভিন্ন ফ্যাশন হাউজগুলোতে। সময়ের সঙ্গে তাল মিলিয়ে বিভিন্ন পোশাক ব্র্যান্ডগুলোও বাজারে নিয়ে আসেন বিভিন্ন ধরনের জ্যাকেট। ছোট-বড়ো প্রত্যেকের কাছেই জ্যাকেটের চাহিদা অনেক। সেই সঙ্গে জ্যাকেটের পাশাপাশি এবার বাজারে বেশ জনপ্রিয় হয়ে উঠেছে শ্যাকেট। আপনি অবশ্যই অবাক হচ্ছেন শ্যাকেটের নাম শুনে! ফ্যাশনের দুনিয়ায় নতুন শব্দ যুক্ত হলো শ্যাকেট। যুগের … Read more
বয়স বাড়ার সঙ্গে সঙ্গে মানুষের ত্বকে বলিরেখা পড়তে থাকে। সঠিক খাদ্যাভ্যাস ও ঘরোয়া কিছু উপায়ে খুব সহজেই ত্বকের বলিরেখা দূর করা যায়। ১) অ্যাভোকাডো সুপার ফুড নামে পরিচিত। এতে রয়েছে প্রচুর পরিমাণে ফ্যাটি অ্যাসিড। যা ত্বকে বার্ধক্য বিরোধী প্রভাব ফেলে। তাই অ্যাভোকাডো ফলের পাল্প পেস্ট তৈরি করে ত্বকে ব্যবহার করলে বলিরেখা কমে যায়। ২) মধু … Read more
শীতে বিভিন্ন রোগে আক্রান্ত হওয়ার ঝুঁকি অন্যান্য সময়ের তুলনায় বেড়ে যায়। ঠান্ডা আবহাওয়ার কারণে অনেকেই এ সময় মৌসুমী অ্যালার্জির সমস্যাতেও ভোগেন। নাক দিয়ে জল পড়া, চোখ চুলকানো, জ্বর, মেজাজের পরিবর্তন, নিম্ন রক্তচাপ, হাঁপানি, কফ জমে থাকা ইত্যাদি হতে পারে অ্যালার্জির উপসর্গ। তাছাড়া তাপমাত্রার পরিবর্তনের সঙ্গে সঙ্গে মৌসুমী ফ্লুতে আক্রান্ত হওয়াও স্বাভাবিক বিষয়। আপনিও যদি মৌসুমী … Read more
নতুন ভ্যারিয়েন্ট ‘ওমিক্রন’ দ্রুতগতিতে ছড়িয়ে পড়ছে বিশ্বে। এরই মধ্যেই ওমিক্রন ভ্যারিয়েন্ট বিশ্বের ৭৭টি দেশে ছড়িয়েছে। তবে বিশ্বের প্রায় সব দেশেই ওমিক্রনের উপস্থিতি থাকতে পারে বলে ধারণা করছে বিশ্ব স্বাস্থ্য সংস্থা। এ পরিস্থিতিতে বিশ্ব স্বাস্থ্য সংস্থা সবাইকে সতর্ক থাকার আহ্বান জানিয়েছে। এ বিষয়ে সংস্থাটির প্রধান ড. তেদরস আধানম গেব্রিয়াসুস জানিয়েছেন, ভ্যারিয়েন্টটি অপ্রত্যাশিতভাবে ছড়িয়ে পড়ছে। আগের ভ্যারিয়েন্টেগুলোকে … Read more
শীত আসতেই মনে পড়ে যায় খেজুর রসের সুবাস। গ্রাম বাংলার ঐতিহ্য হলো এই রস। আর খেজুরের রস দিয়েই বাহারি পিঠে তৈরি করা হয়। যার স্বাদ মুখে লেগে থাকে বছরব্যাপী। খেজুরের পাটালি বা গুড় দিয়ে তো ভাপা পিঠা তৈরি করে নিশ্চয়ই খেয়েছেন! তবে কখনো কি খেজুরের রসে তৈরি ভাপা পিঠে খেয়েছেন? এটি খেতে খুবই সুস্বাদু। চলুন … Read more