মেডিটেশন

মেডিটেশন। মেডিটেশন হল একটি প্রাচীন প্রক্রিয়া যার মাধ্যমে মানসিক এবং শারীরিক স্বাস্থ্যকে উন্নয়ন করা যায়। এটি একটি যোগাযোগ পদ্ধতি যা মানসিক অবস্থাকে স্থিতিশীল করে এবং ধ্যানকে স্বাধীন করে। মেডিটেশনের মাধ্যমে মানসিক চাপ কমানো যায়, স্বস্তি এবং সমতা লাভ করা যায়। মেডিটেশন করার জন্য প্রাথমিক প্রয়োজনীয় একটি শান্ত ও স্থিতিশীল স্থান এবং কমপক্ষে ১৫-৩০ মিনিট সময়। … Read more

গরম ভাতের সাথে, বাঁধাকপির ভর্তা

নানান রকম ভর্তা হলে জমে বেশ গরম ভাতের সঙ্গে। শীতকালীন সবজি বাঁধাকপি দিয়ে তৈরি করা যায় সুস্বাদু ভর্তা। তৈরি করা যায় খুব অল্প সময়েই। তৈরিতে উপকরণ খুব বেশি লাগে না। তৈরি করতে যা লাগবে বাঁধাকপি কুচি- ১ কাপ যেকোনো মাছ- ২ টুকরা পেঁয়াজ কুচি- ১ টেবিল চামচ কাঁচা মরিচ- ৫-৬ টি রসুন কুচি- ১ চা … Read more

Valentine’s Day: বিশ্ব ভালোবাসা দিবস, ফাল্গুনের আগমন

বিশ্ব ভালোবাসা দিবস। আজ ১৪ ফেব্রুয়ারি। ফাল্গুন আগমন। প্রতি বছর ৭ থেকে ১৪ ফেব্রুয়ারি পালন হয় প্রেমের সপ্তাহ। সবচেয়ে বিশেষ দিনটি হলো ১৪ ফেব্রুয়ারি, ভ্যালেন্টাইন্স ডে। ঋতুরাজ বসন্ত আগত। শীতের রিক্ততা মুছে প্রকৃতিজুড়ে সাজ সাজ রব। বিবর্ণ প্রকৃতিতে জেগে উঠেছে নতুন প্রাণ। একই দিনে বিশ্বজুড়ে উদযাপিত হচ্ছে ভালোবাসার দিন। তরুণ-তরুণীসহ নানা বয়সের মানুষ ভালোবাসার বহুমাত্রিক … Read more

দুর্দান্ত স্বাদের সিম পোস্ত

যেমন সোজা তেমনি খেতেও ভালো সিম পোস্ত দুর্দান্ত স্বাদ। একবার খেলে বারবার খেতে ইচ্ছা করবে। ঝটপট বানিয়ে ফেলুন গরম গরম ভাতের সাথে খাওয়ার জন্য সিম পোস্ত। প্রয়োজনীয় উপকরণঃ সিম, পোস্ত, সাদা সরষে এবং কালো সরষে পাঁচফোড়ন ও কাঁচামরিচ হলুদগুঁড়ো এবং মরিচ গুঁড়ো পরিমাণ মত লবন, তেল ও চিনি স্বাদের জন্য  তৈরির পদ্ধতিঃ  সিম ভালো করে … Read more

খেতে পছন্দ করেন, টক-ঝাল ফুচকা

ফুচকা খেতে পছন্দ করেন বিশেষ করে মেয়েরা। এই খাবার বেশি পছন্দ করে। ফুচকা রাস্তার পাশে ছোট ছোট দোকানে কিনতে পাওয়া যায়। সেখান খেলে আপনার স্বাস্থ্যের নিশ্চয়তা দেয়া যাবে না। বাইরের খোলা খাবার অস্বাস্থ্যকর হওয়ার ভয় বেশি থাকে। ঘরেই তৈরি করে খান।  যা লাগবে ময়দা- ১/৪ কাপ সুজি- ১ কাপ তেল এবং জল- পরিমাণমতো তাল মাখনা- … Read more

শাক-সবজির মধ্যে অন্যতম হলো পালং শাক, বানিয়ে ফেলুন পালং পনির

শাক-সবজির মধ্যে অন্যতম হলো পালং শাক। অনেকের এটি খুব প্রিয়। সুস্বাদু এবং অত্যন্ত পুষ্টিকর এই শাক দিয়ে তৈরি করা যায় বিভিন্ন ধরনের খাবার। এর মধ্যে পালং পনির অন্যতম। কি কি লাগবে?  পালং শাক- ১ কেজি। পনির- আধা কেজি। আস্ত জিরে- ১/২ চা চামচ। শুকনা মরিচ- ২টি। পেঁয়াজ- ৩টি। জিরে গুঁড়ো- ১/২ চামচ। ধনিয়া গুঁড়ো- দরকার … Read more

মেয়েরা বেশি আক্রান্ত হন, যে ৫ ধরনের ক্যানসারে

প্রায় কয়েক লাখ মানুষ ক্যানসারে আক্রান্ত হয়ে মারা যান প্রতি বছর। ক্যানসার কোনও নির্দিষ্ট বয়সে হয় না।  যে কোনও সময়ে ক্যানসার হতে পারে। সমীক্ষা বলছে, মহিলাদের ক্যানসারে আক্রান্ত হওয়ার ঝুঁকি বেশি। তার মানে এই নয় যে, পুরুষরা সুরক্ষিত। কিছু ক্যানসার আছে, যেগুলি মহিলাদের হওয়ার আশঙ্কা সবচেয়ে বেশি। ফুসফুসের ক্যানসার, স্তন ক্যানসার, মলাশয়ের ক্যানসার, জরায়ুমুখের ক্যানসার … Read more

Bone Loss: হাড় ক্ষয়ে যাওয়ার কারণ হয়ে উঠতে পারে কম বয়সে, ৩ খাবার

বয়স বাড়লে হানা দেয় জীবনে, হাঁটুর ব্যথা তার মধ্যে অন্যতম। উঠলে বসতে পারছেন না, বসলে উঠতে পারছেন না। বাড়িতে বয়স্ক কোনও সদস্য থাকলে এ দৃশ্য দেখতে পাবেন। আর্থরাইটিস হলেও এমন হতে পারে। ক্যালশিয়ামের ঘাটতি, অনিয়মিত খাওয়াদাওয়া, নিয়মিত শরীরচর্চার অভাব, এই কারণগুলির জন্যই মূলত হাড়ের ক্ষয় হতে শুরু করে। কমবয়স থেকেই যদি হাড় কমজোড়ি হয়ে পড়ে, … Read more

Lose Fat: খাদ্যতালিকায় যে ফল রাখবেন, মেদ ঝরাতে

কাজকর্ম সুষ্ঠু ভাবে চালানোর জন্য শক্তির দরকার। সেই শক্তি আসে খাবার থেকে। শরীরকে চালানোর জন্য  যতটা ক্যালোরি দরকার, খাবারে যদি তার চেয়ে বেশি ক্যালোরি থাকে, তা হলে মেদ জমবে। কম ক্যালোরি থাকলে, জমা মেদ থেকে শরীর শক্তি তৈরি করে নেবে। তার জন্য কমবে মেদের পরিমাণ। সুস্থ থাকার জন্য অনেকেই ক্যালোরি-শূন্য খাবারের খোঁজ করেন। ক্যালোরি-শূন্য খাবার … Read more

Skin Dry: যে তেলটি ক্ষতিকর, শুষ্ক বা বেশি স্পর্শকাতর ত্বকে

মুখে মাখার জন্য ইদানীং বিভিন্ন ধরনের অয়েল ব্যবহারের চল হয়েছে। শুধু ত্বকের ধরন নয়, ত্বকের সমস্যা অনুযায়ী আলাদা আলাদা তেল রয়েছে। কমবয়সিদের মধ্যে ব্রণ কমানোর জন্য ‘টি ট্রি অয়েল’ বেশ জনপ্রিয়। এর থাকা সক্রিয় যৌগগুলি র‌্যাশ এবং ব্রণ কমায়। স্পর্শকাতর ত্বকে ম্যাজিকের মতো কাজ করে এই টি ট্রি অয়েল। ত্বক বিশেষজ্ঞরাও টি ট্রি অয়েল ব্যবহার … Read more

জনপ্রিয় একটি মিষ্টি, মতিচুর লাড্ডু

মতিচুর লাড্ডু, জনপ্রিয় একটি মিষ্টি। লাড্ডু খেতে ভালোবাসেন সকলে। মজাদার এই লাড্ডু বাইরে থেকে তো কিনে খাওয়া হয়, ঘরেও তৈরি করতে পারেন সুস্বাদু মতিচুর লাড্ডু। উপকরণ বেসন ২ কাপ, সুজি- সিকি কাপ, লবণ সামান্য, জল পরিমাণ মতো, ফুড কালার হলুদ ও সবুজ সামান্য। সিরার জন্য- চিনি ২ কাপ, জল ১ কাপ, এলাচ ২টি, ঘি ১ … Read more

মুক্তি পেতে আঁচিল থেকে, ঘরোয়া টোটকা

 ক্ষতিকারক নয় আঁচিল। অনেক সময়ে তা অস্বস্তিকর হয়ে ওঠে। হিউম্যানপ্যাপিলোমা ভাইরাসের সংক্রমণের কারণে শরীরে ক্রমশ বাড়তে থাকে সমস্যা। ছোট-বড় নানা আকৃতির আঁচিলে ভরে ওঠে শরীর। সব ক্ষেত্রে আঁচিল সমান ভাবে বড় হয় না। সবার ক্ষেত্রে বৃদ্ধির হার ভিন্ন। আঁচিলের সমস্যা থেকে মুক্তি অনেকেই বিভিন্ন ওষুধ খান। কেউ আবার লেজার থেরাপিরও সাহায্য নেন। *  অ্যাসপিরিন: বাড়িতেই … Read more