তেল কই রাঁধবেন এই ভাবে
বাঙালির খাবারের পাতে মাছ না হলে চলে না। বাঙালিরা প্রায় সব ধরনের মাছ ভালোবাসেন। কই মাছ পছন্দ করেন না এমন মানুষ খুঁজে পাওয়া মুশকিল। কই মাছের এক মজার পদ হলো তেল কই। উপকরণঃ কই মাছ – ৪টি আদা বাটা – ১ চা চামচ জিরে বাটা – ২ চা চামচ হলুদ গুঁড়ো – ১ চা চামচ … Read more
