Sweet Pumpkin Korma: পুষ্টিগুণে ভরপুর মিষ্টি কুমড়ো, কুমড়ো’র কোরমা

 মিষ্টি কুমড়ো পুষ্টিগুণে ভরপুর। সারাবছর জুড়েই এই মিষ্টি স্বাদের এই সবজিটি দেখা মেলে। নানান রকম রোগের হাত থেকে রক্ষা করতে সাহায্য করে। কুমড়ো ভাজা এবং মাছ দিয়ে তরকারি করে রান্না করা হয়।   আজ জেনে নেয়া যাক এই সবজির ভিন্ন রকম রেসিপি। মিষ্টি কুমড়োর কোরমা তৈরি করার জন্য মিষ্টি কুমড়ো ছোট টুকরা করে কেটে ভালো করে … Read more

Ballistic Missiles: ব্যালেস্টিক ক্ষেপণাস্ত্র উৎক্ষেপণ করল ভারত, সাবমেরিন থেকে

 নিউক্লিয়ার ব্যালেস্টিক ক্ষেপণাস্ত্র সাবমেরিন থেকে সফলভাবে পরীক্ষামূলক ব্যালেস্টিক উৎক্ষেপণ করলো ভারত। শুক্রবার আইএনএস আরিহন্ত থেকে ক্ষেপণাস্ত্র উৎক্ষেপণ করার মাধ্যমে এই প্রথম কোনও সাবমেরিন থেকে ক্ষেপণাস্ত্র উৎক্ষেপণ করলো। শুক্রবার বঙ্গোপসাগর উপকূলে একটি নির্দিষ্ট রেঞ্জের মধ্যে সফলভাবে উৎক্ষেপণ করা হয় এই ব্যালেস্টিক ক্ষেপণাস্ত্র, কেন্দ্রীয় প্রতিরক্ষা মন্ত্রণালয়ের বিবৃতিতে এমনটাই জানানো হয়েছে। যাবতীয় অপারেশনাল ও টেকনিক্যাল ক্ষেত্রেও সফলভাবে উত্তীর্ণ … Read more

Madhurima Basak: শিরিন কি বললেন? ‘গুড্ডি’-র পরকীয়া নিয়ে

 ‘গুড্ডি’ সিরিয়ালটি গত বছর শুরু হয়েছিল। পাহাড়ি মেয়ে গুড্ডির আইপিএস অফিসার হওয়ার স্বপ্ন নিয়ে শুরু হয় এই সিরিয়াল। এখন মূল কাহিনী থেকে সরে গিয়েছে ‘গুড্ডি’। গুড্ডি-অনুজ-শিরিনের ত্রিকোণ প্রেমের কাহিনীতে পরিণত হয়েছে এই সিরিয়াল। গুড্ডির আইপিএস অফিসার হওয়ার স্বপ্ন নিয়ে তৈরি কাহিনী প্রথমদিকে দর্শকদের প্রিয় হয়ে উঠেছিল। আশা করেছিলেন সিরিয়ালটি হতে চলেছে নারীকেন্দ্রিক। কাহিনী ক্রমশ যত … Read more

১৩০ টি ট্রেনের ভাড়া বৃদ্ধি করল রেল, সুপারফাস্ট নাম দিয়ে, কি সুবিধা পাবেন?

 রেলের নিয়ম অনুযায়ী গড়ে ৫৬ কিলোমিটার বেগে চলা ট্রেনগুলিকে সময় সারণিতে সুপারফাস্ট হিসেবে দাবি করা হয়েছে।  সেই কারণেই নতুন তকমা লেগেছে কয়েকটি ট্রেনের। তার প্রভাবেই বৃদ্ধি পেয়েছে ভাড়া। যাত্রীদের অভিযোগ স্রেফ সুপারফাস্ট তকমা দিয়ে বাড়তি ভাড়া নেওয়া হচ্ছে। ইতিমধ্যেই এই বিষয়টি নিয়ে ভারতীয় রেলের বিরুদ্ধে সোচ্চার হয়েছেন যাত্রীরা। দেশজুড়ে ১৩০টি মেইল এক্সপ্রেস ট্রেনকে সুপারফাস্ট স্তরে … Read more

Kali Puja-2022: আলিপুর আবহাওয়া দপ্তর, কালীপূজায় আবহাওয়ার বড় আপডেট দিল

 কালী পুজোতেও কি ভাসবে পশ্চিমবঙ্গ? এবার বাংলার মানুষকে আশ্বস্ত করে বড় আপডেট শোনালো আলিপুর আবহাওয়া দপ্তর। কালী পূজার সময় আছড়ে পড়তে চলেছে সুপার সাইক্লোন সিত্রাং? এই প্রশ্নের উত্তরে কানাডার সাসকোচান বিশ্ববিদ্যালয় এর আবহাওয়া এবং জলবায়ু বিষয়ক গবেষক মোস্তাফা কামাল পলাশ জানাচ্ছেন, ১৭ অক্টোবরের মধ্যে নিম্নচাপ তৈরি হবার সম্ভাবনা রয়েছে যা ২৫ তারিখ সুপার সাইক্লোন হয়ে … Read more

শাশুড়িকে টেক্কা দিচ্ছেন দামিনী, শ্রাবন্তী-পুত্রকে ছেড়ে নতুন মানুষ এর সাথে

জনপ্রিয় চর্চিত অভিনেত্রী শ্রাবন্তী চ্যাটার্জী। তার ব্যক্তিগত জীবনের শুরু থেকে শেষ সবটাই জানেন সকলে।  একাধিক বিয়ে, বিবাহ বিচ্ছেদ, নতুন সম্পর্কে জড়ানো সবটাই জানা সকলের। শুধুমাত্র অভিনেত্রীর ব্যক্তিগত জীবন নিয়ে নয় তার একমাত্র ছেলে ঝিনুক অর্থাৎ অভিমন্যু চ্যাটার্জীর ব্যক্তিগত জীবন নিয়েও কৌতূহলের শেষ নেই মিডিয়া থেকে সাধারণের। নিজের প্রেমিকা দামিনী ঘোষের সূত্র ধরেই চর্চার আলোয় শ্রাবন্তী … Read more

Dibyojyoti Dutta: দিব্যজ্যোতি দত্ত আবার নতুন নায়িকার সঙ্গে জুটি বাঁধলেন, দিতিপ্রিয়ার পর…

 দিব্যজ্যোতি সুন্দর, রঙ্গিন, আরও প্রেমময়। অভিনেতা একটু বেশিই প্রেমিক মনের মানুষ, তার মিষ্টি মুখ, মায়াবী চাহুনি সব মিলিয়ে দিব্যজ্যোতি (Dibyojyoti Dutta) অনেক মেয়ের মনের ক্রাশ। এবারে তাকে পাওয়া যাবে নতুন এক অভিনেত্রীর সঙ্গে। আগে অভিনেত্রী দিতিপ্রিয়ার রায়ের সঙ্গে একটি মিউজিক অ্যালবামে (Music album) কাজ করেন দিব্যজ্যোতি, সেই অ্যালবাম অনেকের মনে জায়গা করে, এবারে অন্য এক … Read more

Video Album: জনপ্রিয়তায় ভিডিও এলব্যাম, ‘আমি তোর’

মোল্লা জসিমউদ্দিনঃ   জনপ্রিয়তায় ভিডিও এলব্যাম ‘আমি তোর’। মিকা সিং এর ‘স্বয়ম্ভর’ খ্যাত বঙ্গ তনয়া চন্দ্রানী দাস এবার পুজোর মরসুমে নিয়ে এসেছেন নতুন মিউজিক ভিডিও এলব্যাম ‘আমি তোর। ‘ মিউজিক ভিডিওতে অভিনয় এর সঙ্গে সঙ্গে ভিডিওটির পরিচালনা ও প্রযোজনাতেও রয়েছেন চন্দ্রানী স্বয়ং। তার প্রযোজনা সংস্থা মায়া এন্টারটেনমেন্ট এর ব্যানারে মুক্তি পেয়েছে ভিডিওটি।। ভিডিওতে চন্দ্রানীর সঙ্গে রয়েছে  … Read more

Green Baji: শব্দবাজি ফাটানো নিষেধ, সবুজ বাজি ব্যবহারে পরিবেশ দূষণ অনেক কম

নিজস্ব সংবাদদাতা, আলিপুরদুয়ারঃ   শব্দবাজি ফাটানো নিষেধ, সবুজ বাজি ব্যবহারে পরিবেশ দূষণ অনেক কম। বাজারের শব্দবাজি বিক্রির উপর নিষেধাজ্ঞা আরোপ করা হয়েছে, বিকল্প ব্যবস্থা হিসাবে সবুজ বাজি বিক্রি শুরু হয়েছে। ইতিমধ্যেই আলিপুরদুয়ারে চলে এসেছে এই সবুজ বাজি। সবুজ বাজি ও শব্দ বাজির মধ্যে পার্থক্য হল সবুজ বাজিতে পরিবেশ দূষণকারী কাঁচামাল অনেক কম ব্যবহার করা হয়। এই … Read more

পদ্মা নদীতে ধরা পড়লো বিশাল আকার মাছ

পদ্মা নদীতে ধরা পড়লো বিশাল আকার মাছ। আজ পদ্মা নদীতে ধরা পড়লো ১১ কেজি ওজনের বোয়াল মাছ। আজ অর্থাৎ শুক্রবার বাংলাদেশের উপজেলা এলাকায় পদ্মা নদীতে এ বিশালাকার বোয়াল মাছ ধরা পড়েছে। আনন্দ হালদার নামে এক জেলে পাবনা অধিবাসী এই বিশালাকার বোয়াল মাছটি ধরেছেন বলে জানা গেছে। মাছটি ধরবার পর তিনি মাছটিকে স্থানীয় আরোতে বিক্রি করবার … Read more

Tourists Rescued: আটকে পড়া ৫৫০ জন পর্যটককে উদ্ধার সিকিম থেকে

আটকে পড়া ৫৫০ জন পর্যটককে উদ্ধার সিকিম থেকে। উৎসবের মরশুমে অনেকেই বেড়াতে গিয়েছিলেন সিকিমে। তবে অসময়ের বৃষ্টির কারণে উত্তর সিকিমে আটকে পড়েন অনেক পর্যটক। ভারী বৃষ্টিপাতের কারণে একাধিক জায়গায় ধ্স নামে। উদ্ধার কার্য নামে ভারতীয় সেনাবাহিনী। ভারতীয় সেনাবাহিনীর বিশেষ তৎপরতার সাথে উত্তর সিকিমের লাচুং থেকে উদ্ধার করেছে ৫৫০ জন পর্যটককে। ধসের খবর পাওয়ার পর থেকেই, … Read more